正宗东北馅饼的做法


东北馅饼做法图解 在家自制韭菜肉馅馅饼外皮酥脆

1.用温水将面粉揉成软面团,醒后15分钟分成小剂量。

2.韭菜切块,放入肉馅中。加入适量酱油、盐、五香粉和油,搅拌均匀。

3.将小剂量卷成薄片。

4.包馅料。

5.闭嘴。

6.颠倒按平面按钮。

7.锅里倒油,煎至两面金黄。

8.成品趁热吃,皮脆馅多。

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