青口可以用佛手瓜做汤,佛手瓜可以用丝瓜、白瓜、黄瓜等代替。具体方法如下:
1.准备食材:青口和佛手。
2.青口洗净,佛手瓜洗净,去皮切块。
3.锅中放水,将佛手瓜放入锅中煮3分钟。
4.然后放入青口中煮熟。
5.开青口后加盐。