1.将一份肉和李子一起剁碎,然后切碎。
2.在面粉中加入热水,搅拌至没有干面粉。
3.让搅拌好的面粉冷却,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖一会儿。
4.面团熟化后,揉成比馒头皮略小的剂量。
5.擀皮,包馅。
6.包起来就有点像包子。
7.压平,擀开,可以擀薄一点,翻炒的时候很容易熟。
8.电饼铛或平底锅刷油,开始烤蛋糕,烤至两面金黄。