奥利奥面包家常做法 10个步骤快速搞定
1.奥利奥饼干首先用研磨机磨成粉末。
2.将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入面包桶中。
3.加入面粉和24克奥利奥饼干粉。
4.加入软化的黄油和酵母，将面包桶放入面包机。
5.选择揉面10分钟，静置10分钟，再揉面13分钟。
6.选择发酵功能40分钟，面团会发酵两倍大。
7.取出面团，排气。盖上保鲜膜，卷起来，静置15分钟。
8.把它卷成长方形，在1/2处涂上24克奥利奥饼干粉。
9.对折，切成小块，每只手拿起一端，反手拧。
10.放在不粘烤盘上，入烤箱发酵40分钟。发酵后放入预热好的165℃和170℃的烤箱中烘烤10分钟。
