1.荷包蛋煮5分钟就可以熟了。
2.荷包蛋是一道常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋分为单面煎蛋和双面煎蛋。单面煎的荷包蛋嫩滑，双面煎的荷包蛋以酥脆为主。
3.荷包蛋做法简单，外形美观，营养丰富，是非常受欢迎的家常菜。还有水煮荷包蛋的做法，直接用开水煮鸡蛋。它的特点是蛋黄保持圆形，不会散开，但这种做法在大多数地区被称为水下蛋，以区别于荷包蛋。
