想要一个不粘锅？然后可以用不粘锅做，做之前在锅表面刷一层油。
1.将面粉、水和酵母混合，揉成光滑的面团，盖上盖子静置15分钟。
2.将猪肉剁碎，加入盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。加入30毫升水并搅拌。最后加入葱花和2汤匙油，搅拌均匀。
3.将面团分成小份，擀成圆形面团。
4.把肉包起来，揉成包子。
5.锅中倒入适量的油，放入包子中，盖上锅盖，醒发10分钟左右。
6.中火煎至底部金黄，在锅底上方半厘米处倒水，盖上炖水，即可食用。
