花生如何做成花生碎

1.准备好花生和瓶子。也可以用擀面杖。

2.把锅加热。锅八成热时，转小火。用手在锅上方5厘米处感受一下。感觉热气上来，把花生倒进锅里。

3.用锅铲来回翻动花生，使其受热均匀。耐心点。

4.看到花生皮有点焦黄的时候，用锅铲轻轻压一下。如果能轻松压下花生衣，就可以关火了。

5.用锅铲将所有花生压平，用风扇将花生皮轻轻扇出。

6.将去掉外皮的花生放入保鲜袋中，驱除里面的空气体，扎紧袋口。

7.把袋子放在案板上，拿着瓶子来回滚10圈左右。如果你想弄碎它，就多滚两下，倒出来放在盘子里。美味的花生就做好了。