1.将50克瘦肉和2个小洋葱洗净切块。
2.锅里放油，油热后放瘦肉，炒出水，放入小葱末炒香，再放入2勺甜面酱炒出锅，肉末就做好了。
3.将1个大蒜切碎浸泡在50g中，然后加入少许芝麻酱、花生酱、盐和糖，加入1勺辣椒油、2勺陈醋、1勺香油和1勺酱油搅拌均匀。
4.将锅里的水烧开，加入少许油和盐，然后将面条煮熟，放入冷水中。
5.把面条拌在拌好的面酱里，上面放2勺肉末，撒上芝麻和葱花，就可以吃了。
