材料:牛肉250g，辣椒粉，胡椒粉，大蒜，芝麻和一勺海鲜酱。
秘制牛肉干的做法:
1.将剁碎的蒜头、牛肉丁、胡椒粉、辣椒粉放在一起搅拌均匀。
2.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏半小时，让其入味。
3.从冰箱里拿出来后，加入炒好的芝麻，搅拌均匀。
4.搅拌均匀。
5.将牛肉丁放入空空气油炸锅，150℃加热10分钟，然后取出，180℃翻面10分钟。
6.出锅吧。
