1.先将黑米洗净，放入冷水中浸泡3小时。因为黑米本身很难煮，泡多了会更容易煮。
2.然后，在锅里加入冷水，把黑米放进去，用大火煮开，再用小火煮1个小时。如果里面加一点点糯米，会更浓。
3.最后等粥稠了，加入红糖调味，再煮一会儿就可以上桌了。
