1.糯米粉加适量水，做成面团。将面团揉至膨胀阶段进行基本发酵，使大小翻倍。
2、白糖、红豆适量熟面粉勾兑做馅。
3.将糯米团挑成小面团，压成薄薄的圆形片，然后裹上馅料，捏紧。
4.放入热油锅中煎至金黄色。
5.捞出装盘，撒上白糖。
