怎样晒冬瓜干 照着做肯定能成功
1.首先把新鲜的冬瓜去皮，皮和瓤一定要去掉，才会有好吃的冬瓜。然后直接在水里洗。
2.再者，你需要把冬瓜切成片，这个厚度也是需要的。厚度约为3-4毫米。如果太厚，就不容易干；如果很薄，就剩不下多少了。
3.然后把凳子放在太阳底下，把木板铺在凳子上，这样就可以把晒干的冬瓜片铺好晾干了。
4.其次，干了一天的冬瓜干是不能直接变成冬瓜干的，因为还需要晒干。一天干不成冬瓜干，需要第二天再干。晚上需要放在屋里，一块一块摊开。
5.最后，第二天太阳出来的时候，可以再把晒干的冬瓜铺在木板上，晾几个小时就可以了。晾晒过程中最好翻过来，这样两边都能得到最好的阳光。
6.已经烘干成功的冬瓜干，只需要稍微软一点就包在一起，然后放在阴凉处。每次需要做饭的时候拿出来就行了。
