1.不能再简单了,就是番茄虾仁玉米粒,虾皮,挑虾线,加料酒,盐,胡椒粉,少许酱油,淀粉腌制五分钟均匀。
2.将番茄酱放入碗中,加入糖,加水搅拌均匀备用。
3.锅里放一点油,把调好的番茄汁放进去,搅拌到冒泡,放入虾仁和玉米粒,(重点:如果放胡萝卜,先放油,炒胡萝卜,搅拌均匀,放入甜玉米粒)。看锅,有没有搅拌,汤汁能不能变浓。是不是超级简单?