1.冷冻墨鱼仔要煮10-15分钟。
2.墨鱼是一种味道鲜美、营养丰富的海产品，含有多肽，具有抗病毒、抗辐射的作用，一般可以食用，特别适合阴虚贫血者食用。
3.墨鱼又名乌贼、鱿鱼，墨鱼仔味道鲜美，药用价值高，可治疗胃酸过多。同时，它们富含蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质，加上味道鲜美，更是广受欢迎的美味佳肴。
