1.首先,把鲜天麻外面的土清理干净。PS:打扫的时候,只需要把土打扫干净就可以了。记得用力搓才能损伤天麻两端。
2.然后把锅装满水,先烧开,再放入天麻,煮2-3分钟。PS:煮的时候记得不要煮太久,和天麻一起煮就好了。
3.然后在太阳好的时候,把煮好的天麻放在太阳下晒干。
4.如果不想下锅煮,也可以先把天麻放在锅里蒸。PS:不需要蒸很久,蒸到天麻中间没有白点就可以了。如果是阴天,先阴天晾干,然后压天麻,再用烘干机烘干。