1.如果超市买的牛排是盒装或者密封的,就不需要清洗。
2.你可以用厨房吸水纸吸表面来煎牛排,但如果是超市买的新鲜牛排,就需要清洗。这种牛排来自很多手,都有细菌,所以买的时候一定要清洗干净,这样吃起来更卫生,更安全。