蛋奶小馒头百科


蛋奶小馒头家常做法 孩子就爱吃这样的

1.土豆淀粉140克,低筋面粉20克,奶粉25克,糖粉35克,泡打粉1袋,鸡蛋1个,蜂蜜一勺,黄油40克。

2.混合所有的粉末,然后筛入盆中。

3.在鸡蛋里加一勺蜂蜜,把它打碎。

4.将蛋液加入面粉碗中。

5.加入融化的黄油。

6.搅拌均匀,用手揉成光滑均匀的面团。

7.取一小块面团,搓成约一指厚的均匀条状,用刮刀分成小份。

8.然后用手掌一个个搓成小球,整齐的放在烤盘上,注意中间要留一定的距离。

9.烤箱预热175度,上下加热,中层烤8分钟左右。

10.关火后不要开盖,过温焖5-10分钟,取出晾凉再吃。

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