1.羊肉韭菜可以搭配饺子馅。
2.羊肉韭菜饺子的营养如下:
(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成分。
(2)益肝健胃:韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分,散发出独特的刺激性气味,有助于调理肝气,增进食欲,增强消化功能。
(3)行气调血:韭菜味辛,有散瘀活血、行气解郁的作用。适用于跌打损伤、恶心、肠炎、吐血、胸痛等症。
(4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能促进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。