1.准备煮粥的食材,山药洗净去皮。取适量薏米、黑米、少许糯米、红枣。
2.薏苡仁、黑米洗净,用清水浸泡30分钟。
3、切碎的山药、红枣、糯米洗净备用。
4.清水烧开锅,加入红枣、薏米、黑米煮熟。
5.煮15分钟后,加入糯米和切碎的山药继续煨至。
6.煮到黑米开花薏米软烂,粥变粘关火。
7.煮好的薏米、山药、黑米粥,盛在碗里即可。