1.辣椒洗净晾干。
2.用破壁机做辣椒面。
3.剥油炸花生。如果没有成熟的花生,你可以用烤箱烤。
4.准备八角、香叶、花椒等调料。
5.将大葱切成段。
6.将一碗食用油倒入锅中,加入各种香料和大葱。
7、中小火,火不适合太大,这样上不了香就糊了。
8.用刀碾碎花生。
9.将碾碎的花生、辣椒粉和熟芝麻放入碗中,加入一勺盐搅拌均匀。
10.捞出油中的各种调料。
11.倒在辣椒粉上。带着呜咽,那叫一个香。
12.冷却后装瓶储存。吃了打开。