1.将泡菜头擦成丝，浸泡在水中至自己喜欢的咸度。
2.取出沥干，放入大碗中。
3.腌菜切成细丝，容易熟，好吃。
4.青葱洗净切碎。
5.将小葱放入腌菜丝中，加入油。
6.加入鲜美的酱油，放入蒸锅蒸15分钟。
7.关火拿出来。香喷喷的蒸咸菜做好了。
