1.材料:娃娃菜两个,醋少许,盐少许,白糖少许,红辣椒丝少许,淀粉少许,油少许。
2.将娃娃菜切片,取一小碗,加入香醋、盐、酱油、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。锅中热油,将娃娃菜翻炒至出水,倒入酱汁,顺时针翻炒至均匀。