1.豆泡3个，香菇2个，大白菜2个，葱1根，盐，陈醋3勺，香油1勺，蒜苗若干，香菜若干，萝卜球10个，鸡球6个。
2.用盐小火炒葱花。
3.将豆子切成两半，蘑菇切成片，卷心菜切丝，丸子解冻。
4.先把耐煮的煮五分钟。待食材中的鲜味散去后，再放入不耐煮的食材。当然最后放萝卜丸，哪怕是冷冻的。
5.烹饪前，在蒜末上撒上香菜、香油、少许盐和陈醋。
