1.用纯净水打湿糯米粉,边加水边搅拌,不要把糯米粉搅得太稀。
2.将糯米粉揉成面团,静置10分钟。
3.将面团揉成小汤圆。建议不要把汤圆做的太大,否则容易吃腻。
4.锅中加入适量的水,烧开。将汤圆放入锅中煮至浮起来,表示熟了。
5.将汤圆捞起,放入桂花蜂蜜中。如果你觉得糖不够,就多放点糖吃。