潮汕猪杂汤粉的做法 教你做潮汕美味汤粉
1.把猪肝放一边，把出血的水泡在水里。
2.猪肉香肠洗净，切成小块，装盘备用。
3.将肉洗净，切成薄片，放在盘中备用。
4.将泡好的猪肝洗净，切块，装盘备用。
5.将生菜摘下，洗净，切成段，放在盘子里备用。
6.然后，在锅里倒入适量的水，烧开，放入猪肉粉条，烧开。
7.水开一会儿后，倒入瘦肉和猪肝，搅拌均匀。
8.放入米粉，加入适量的盐。(也可以把米线换成米粉或者面，看个人喜好。)注意米粉不能煮太久，1-2分钟左右。
9.然后放入生菜，再倒入适量鸡精、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
