1.将熟黑芝麻、熟核桃仁、碎大枣、枸杞放入容器中备用。
2.在不粘锅里加水小火炒冰糖。
3.然后倒入红糖，保持火力最小，不要翻炒，让红糖自然融化。
4.红糖融化后，加入麦芽糖，搅拌均匀。温度达到116度时，关火(如果没有温度计，用筷子蘸一滴糖浆在冷水里，马上就变硬了)。
5.将所有材料倒入锅中，快速翻动，搅拌均匀。
6.倒入铺有油纸的容器中，压实。
7.冷却后切片。
