1.准备好干贝、肉沫、冬瓜、盐。
2.将干贝用水泡开,切成小块。
3.加入少量盐和肉沫腌制片刻。
4.将冬瓜放入锅中翻炒。
5.将腌制好的肉末和扇贝放入油锅中炒香,加入盐和蚝油。
6.把炒好的汤一起放在冬瓜上。
7、小火煨。