流心蛋黄酥的流心是什么


流心蛋黄酥的做法 原来是这样做的

1.倒入鸡蛋、软糖、盐和低筋面粉,搅拌成糊状,搓成球状。

2.加入低筋面粉和猪油,搅拌成糊状。

3、团成一团,重叠压成饼状。

4.卷成一卷,卷成饼状。

5.加入红豆沙,摊开。

6.加入蛋黄,包好。

7.将蛋黄打碎,铺在面团上。

8.撒上黑芝麻,铺在烘焙纸上,放入烤箱。

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