1.材料:黄瓜1根，鸡蛋2个。
2.辅料:盐两勺，鸡精一勺。
3.将黄瓜切成丝。
4.锅烧热，倒入适量的油，炒黄瓜丝，放几滴水，加两勺盐。
5.鸡蛋打散，锅中水烧开，转小火，倒入蛋液。
6.撒上葱花和鸡精，一碗很爽口的汤。
