1.材料:鸡蛋两个,红枣60g,红糖和水。
2.将红枣浸泡,去核,加入500毫升水煮沸30分钟,然后将鸡蛋轻轻倒入汤中,不要搅拌。煮好后加入红糖。
3、红枣鸡蛋汤,红枣洗净,拍开去核;将生姜切成薄片;然后将红枣、姜片、鸡蛋放入锅中,加入适量的水煮至鸡蛋熟透;将鸡蛋剥壳放入锅中,然后煮15分钟左右。