1.土豆洗净去皮切块，豆角洗净切块。
2.将油、葱花、姜丝、花椒面放入锅中炒香，然后放入豆角，将豆角焯三分钟左右，加入水，还可以加入土豆块、适量的盐和味精。
3.开锅后，面条等放在锅里的汤，烤的差不多了就可以出锅了。
