1.排骨洗净,用糖和五香粉腌制3小时。
2.倒入料酒、酱油继续腌制1小时。
3.平铺锡纸,把排骨放在中间,包好锡纸,留一口。
4.将卤汁与两汤匙蜂蜜混合制成烤酱,倒入锡纸袋中,然后封口。
5.在200度的烤箱里烤60分钟。