1.材料:面筋丝200克，醋30克，糖30克，油适量，盐少许，生抽少许。
2.准备好需要的调料。
3.炒面筋丝。
4.将酱油、醋、白糖放入容器中，做成糖醋汁备用。
5、锅里放一点油，放葱花稍微热一下炒香。
6.倒入面筋翻炒。
7.倒入调好的糖醋汁。
8.快速翻炒，裹上糖醋酱，装盘。
