1.材料:鸡翅6只。
2.鸡翅洗干净。用刀刮鸡翅,让鸡翅变得好吃。将鸡翅放入盘中,加入姜末、葱花和蒜粉。
3.加盐,酱油,生抽。用手将酒调匀,腌制15分钟。
4.锅中倒入油用小火加热,然后将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
5.加入适量可乐,烧开,可乐鸡翅放平。小火煨至汤汁变浓,然后关火。
6.拿起平底锅,装盘。