怎么烧牛蛙好吃，牛蛙烧什么好吃牛蛙怎么烧
1.原料:牛蛙、松茸干、小葱、姜、六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、味达美正品料酒、盐、白糖。
2.将牛蛙切成大块，将松茸干煮熟，切小葱，葱花，姜片。
3.准备调料:六月鲜特级酱油2汤匙、六月鲜红烧酱油1汤匙、美味德尔塔料酒2汤匙、白糖1汤匙、盐少许。
4.牛蛙块沥干水分，加入1汤匙美味的德尔塔料酒，加入少许盐和1汤匙糖，均匀腌制半小时。
5.炒锅加3勺油加热，放入姜片和葱段炒香。
6.炒牛蛙块，炒1勺美味料酒，2勺六月鲜特级酱油，1勺六月鲜红烧酱油。
7.将浸泡洗净的松茸翻炒，倒入澄清的松茸水(不够的话用水补足)，与食材一起冲。大火烧开转小火，煮到蛙肉硬度符合口味。装盘上桌，撒上葱花。
