豆沙铜锣烧的做法 松软细腻酸甜可口
1.将4个鸡蛋打入盆中。
2.加入60g细砂糖，搅拌均匀。
3.加入20克蜂蜜，搅拌均匀。
4.加入80克牛奶，搅拌均匀。
5.加入15g色拉油，搅拌均匀。
6.混合低粉和泡打粉，筛入蛋糊。
7.搅拌成均匀细腻的面糊，放入冰箱冷藏十分钟，然后取出做铜锣。
8.在不粘锅里加热，舀一小勺面糊，面糊会自己散开成一个圈。你需要多少面糊来做两份？
9.小火慢烤，直到面糊上有小气泡，就可以翻面了。
10.把它翻过来，另一面烤至棕色。
11.拿一块铜锣烧，抹上适量果酱，再拿一块铜锣一起烧。
