1.取一小杯满满的土豆粉,倒入锅中。
2.按1:3.5的比例在同一个杯子里装满水,倒入锅中。
3.搅拌均匀。
4.点小火,制作过程中保持小火。
5.继续搅拌,直到它从白色变成透明。你越搅越糟。
6.倒入盘中抹平,让其完全冷却。冷却后会觉得挺结实的。
7.切成块,倒入芝麻酱、盐、白醋、蒜粉、香菜等调料拌匀。