1.【食材】:蒜苔1个，鸡蛋2个，盐适量，酱油适量，味精适量。
2.【做法】:打两个鸡蛋，加少许盐。将锅中热油倒入蛋液中翻炒。煎好的鸡蛋端上来备用。锅中热油倒入蒜苔，翻炒，加入适量盐；加入少许酱油；加入一些味精；将鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀。
