1.牛排两面都涂上胡椒粉，少量盐，淋上橄榄油，涂均匀，腌制20分钟。
2.点一个热锅，煎成金黄色，用黄油煮熟，抹匀。
3.翻几下，放在锅里，加入橄榄油和柠檬汁，淋上。
4.温馨提示:有传染病、肝病、肾病的人要谨慎食用；胆固醇和脂肪高的人、老人、小孩和消化能力弱的人不宜多吃。
