1.材料:生菜400克,蚝油2汤匙,花生油适量,大蒜50克。
2.大蒜去皮,切成糊状。
3.将莴苣切成段。
4.锅里放适量的油,加入一半左右的蒜,炒香。
5.加入生菜。
6.小麦油碟微软时倒入蚝油。
7.最后加入剩下的蒜,翻炒出锅。