熹妃传玉米排骨汤怎么做 孕妇可以喝玉竹排骨汤吗
1.排骨和玉米洗净切块备用。切几片姜片,3-4片。
2.锅里放一点油,不要多,只是为了加热排骨。注意:做饭前准备一壶水。当水壶里的水即将沸腾时,翻炒排骨。
3.炒排骨的时候可以放调料(酒,糖),排骨会变色。当水壶里的水沸腾时,将水倒入热锅。注意:炒菜时不要烧焦排骨。注意热度。如果烤焦了,汤就不会白。
4.倒水后盖上盖子煮一段时间,大概十分钟左右。加入甜玉米,盖上盖子。水再次沸腾后,转小火。其实玉米不怕煮,放早了也没关系。注意:用甜玉米,会更新鲜。
5.煮半小时左右,加入适量盐调味,然后继续小火煮。一般要煮一个小时,稍微注意一下水量。不要把它烤干。最好一开始就加足。最后在锅里放几个梅德拉尔,撒上葱花。