金针菇怎么烧烤（金针菇怎么烧烤串）
1.材料:金针菇1把，花生油1勺，精盐6g，酱油1勺，辣椒酱1勺，烧烤料少许，辣椒粉少许，十三香少许。
2.先把金针菇从根部去掉，撕开洗干净，挤出水分。
3.将金针菇铺在烤盘上，用网筛撒上盐，这样更均匀。
4.均匀撒上十三香和烧烤食材，烤箱加热到200度，预热5分钟，中层烤10分钟。
5.烤金针菇的时候，先拌个酱，把花生油、酱油、辣椒酱放在碗里拌匀。
6.取出烤好的金针菇，倒掉多余的水，均匀刷上酱料，翻过来刷酱料。
7.均匀撒上十三香、烧烤料和辣椒粉，放入烤箱烤十分钟左右即可食用。
