怎样用烤箱烤核桃 如何用烤箱烤核桃
1.准备足够的核桃。可以买现成的核桃,也可以买带壳的核桃自己剥。
2.核桃仁洗净晾干。如果是干净的核桃仁,这一步可以省略。
3.将核桃仁放入大碗或盆中,将花生油倒在核桃仁上,然后搅拌均匀,使花生油均匀包裹核桃仁。
4.过滤掉大碗中多余的花生油,然后在核桃仁上均匀的撒上椒盐、五香粉、椒盐粉。同时用手均匀地抓,使调料与核桃仁充分接触。调料的量要根据个人口味调整。
5.烤箱预热,然后将准备好的核桃仁放在烤盘上,送入烤箱。烤两分钟左右,把核桃仁翻过来继续烤。
6.如果烤箱可以两面同时烧烤,核桃仁放在烤架上而不是烤盘上,就可以省略翻转的步骤。
7.不过烤核桃仁的时候一定要注意自己烤箱的功率和温度适当增减时间,以免烧焦。
8.最好以两分钟为一个阶段,一次烤两分钟,然后看一眼开箱的核桃仁。如果温度不够,再烤一次。
9.大概重复两次,就烤出了美味的椒盐核桃仁。