蟹嘴,蟹心,蟹胃怎么分辨

1.蟹胃:“三角包”蟹胃藏在蟹黄的哪里？打开蟹壳，看到上面有一些蟹黄。蟹胃藏在壳的蟹黄里。螃蟹胃脏，不建议食用。

2.蟹心:黑片中医常说的“六角盘”蟹性极寒，蟹心为最。蟹的心脏是一个白色的六边形，通常位于蟹中心的黑色膜衣下。