烤排骨的做法微波炉

1.原料:排骨900g食材:酱油2大勺、海鲜酱3大勺、料酒1大勺、五香粉适量、糖2小勺、辣椒酱4小勺、蒜泥2瓣、香菜适量。

2.将排骨切成条状备用。做卤汁，把酱油，海鲜酱，料酒，五香粉，糖，辣椒酱和蒜泥放在一个大碗里混合。

3.将切好的排骨条码放在盘子上，倒入调好的卤汁，盖均匀后放入冰箱冷冻室腌制。不时翻动排骨，腌制至少1小时。

4.将烤盘放入半锅开水中，放在烤架上，将排骨从卤汁中取出，放在烤架上。剩下的腌料留待以后使用。

5.放入高火微波炉30分钟，取出烤盘，将排骨翻面，涂上腌料，再烤30分钟。熟了，把香菜放在托盘上，美味的烤排骨就做好了。