1.材料:冬笋200克、牛肉100克、乐嘉浓汤32克、鸡粉2勺、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。
2.步骤:买袋装的竹笋,用清水浸泡一个小时左右。将竹笋斜着切片;准备牛肉和浓汤。牛肉切片,用鸡粉、橄榄油和胡椒粉腌制。用水把汤煮沸。
3.加入葱、姜、辣椒、花椒。加入竹笋和盐。当竹笋煮熟后,加入牛肉片。出锅前加入鸡粉、香油等调味品。