菜干包子的做法 做早餐最适合
1.准备食材。
2.送你的面条。将面粉与酵母混合,与水混合,揉成面团,放在温暖的地方发酵两倍。
3.将面条排出空气体,将面团揉匀,放在温暖的地方发酵。
4.准备好肉和泡好的干菜。
5.将干菜和葱花切碎。
6.肉末用酱油、糖、料酒腌制。
7.锅里炒肉末,下油。
8.加入干菜,翻炒至变色。
9.放料酒和葱,快速翻炒,出锅。
10.将切好的大葱放入锅中,搅拌均匀。
1.这时,又发酵了两倍大。
12.把面团分成相等的份量。
13.再把蒸笼弄醒。
14.发酵后,明火蒸。
15.将锅煮30分钟,关火,小火炖5分钟。