1.材料:鱼少许、糖、醋、盐、酱油、姜丝、葱花、淀粉、孜然粉、五香粉。
2.把鱼块稍微洗一下。2.将糖、醋、盐、酱油、姜丝、葱花、淀粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀。
3.将鱼放入汁中20分钟，充分品尝，放入烤箱(鱼皮取出)。
4、180度25分钟，将泡好的鱼剩下的汁加热后浇在烤鱼上，再加入芝麻、碎花生、香菜。
