1.材料:鸡蛋2个，温水200ML，盐适量，猪油少许。
2.先将鸡蛋在碗中充分打散，蛋液加盐，加入少许猪油继续打。
3.一定要让盐融化，在蛋液中注入温水。继续将蛋液搅拌均匀，放入微波炉中2到3分钟，视微波炉功率而定。或者用微波炉的蒸蛋功能。
4.如果想让鸡蛋蒸出来没有气泡，最好用保鲜膜盖住，在保鲜膜上打洞透气。就是这样。
