1.姜切小块，蒜切末，葱切小块，辣椒切小块，海苔洗净备用。
2.锅中放入适量冷水，放入花菜，焯一下，加入冰水，冰镇片刻，捞出。
3.沥干水分，加入葱、姜、蒜、蚝油、香油，拌匀。
4.食材:紫菜适量、姜适量、蒜适量、葱适量、豆瓣酱适量、香油适量、蚝油适量、白胡椒粉适量。
